7-Eleven abrió su primera tienda de laboratorio en Estados Unidos en Dallas para que el minorista pruebe nuevos productos, servicios y diseños. El énfasis de la tienda en la innovación incluye productos horneados recién hechos, un restaurante en la tienda y un patio y áreas de comedor en el interior.
La tienda incluye una taquería Laredo Taco Company, que proporcionará tortillas hechas a mano y un bar de salsa, junto con tacos, quesadillas y otras comidas rápidas. Los elementos e ingredientes menos comunes del menú incluyen carne guisada, barbacoa, picadillo bistec, carnitas y tacos de desayuno. Otras características incluyen:
Bebidas de café hechas a pedido, zumos prensados en frío, batidos y agua fresca;
“The Cellar”, un área dedicada al vino y la cerveza artesanal que incluye vertidos de barril y una estación de llenado de growler;
Una estación de golosinas congeladas que ofrece yogurt congelado y helados con múltiples ingredientes; y
Galletas, crescentes y otros productos horneados hechos diariamente en la tienda; y
Iniciativas digitales como Scan & Pay.
Muchas de las nuevas funciones estarán disponibles solo por un tiempo limitado, lo que permitirá a 7-Eleven rotar rápidamente y probar nuevas ideas.
“Mucho ha cambiado en el sector minorista y continúa cambiando rápidamente, especialmente en la experiencia de compra”, dijo Chris Tanco, vicepresidente ejecutivo y director de operaciones de 7-Eleven. “Esta tienda de laboratorio está centrada en el cliente y explorará nuevas ideas que ni siquiera estaban en el radar minorista hace unos meses”.
Otros minoristas también están buscando formas de mejorar la experiencia de compra de alimentos. Starbucks invirtió recientemente $ 100 millones en Valor Siren Ventures , un nuevo fondo con planes para hacer crecer la próxima generación de empresas de alimentos y empresas minoristas. El minorista también apunta a mejorar la experiencia en la tienda, comenzando con las actualizaciones para seleccionar las ubicaciones de la Ciudad de Nueva York para mejorar la comodidad, la comodidad y la conexión.
Además, McDonald’s está actualizando la experiencia del drive-thru a través de la adquisición de Dynamic Yield , un proveedor de soluciones de personalización omnicanal impulsado por AI. El gigante de los restaurantes aprovechará las capacidades de Dynamic Yield para ofrecer menús personalizados que muestren los alimentos según la hora del día, el clima, el tráfico actual del restaurante y los elementos del menú de tendencias.
Fiel a su propósito, Under Armour presentó en Perú su nuevo modelo de zapatillas para running de alto rendimiento, las HOVR Infinite; un modelo que fue diseñado con tecnología de última generación para garantizar amortiguación y devolución de energía en cada paso.
Las HOVR Infinite son el nuevo emblema de la línea de zapatillas para running de Under Armour, ya que están diseñadas para satisfacer las necesidades de los corredores profesionales y amateur, y elaboradas con materiales que aseguran su larga duración, con una vida útil promedio de 650 km.
Map My Run, la aplicación de Under Armour, ofrece, además de la ya habitual información presente en modelos de otras marcas, distancia recorrida, número de pasos, tiempos y cadencia, etc, datos cualitativos sobre el desempeño del deportista y brinda consejos sobre cómo mejorar en siguientes oportunidades. Adicionalmente, las zapatillas podrán recolectar la información de cada carrera sin que el deportista lleve consigo el celular.
Todo lo anterior, sin sacrificar la estética, pues uno de los rasgos más llamativos de las HOVR Infinite es su arriesgado diseño y su amplia gama de colores. Este modelo se puede encontrar desde los colores neutros (negros y grises), hasta los arriesgados tonos verdes y naranjas, inspirados, de acuerdo a lo comentado por sus diseñadores, en los colores que los corredores ven cuando salen a trotar al amanecer.
Según el estudio Consumer Insigths que realiza Kantar Worldpanel en la región latinoamericana, por primera vez en diez años el consumo de los hogares no creció (0,1%) en volumen ―a lo largo de 2018― y tampoco compensó el crecimiento orgánico de los hogares, pero se gastó un 3,9% más a raíz del incremento de precios.
La contracción del consumo se registró en la Argentina, México, Perú y Centroamérica, mientras que Chile, Bolivia, Colombia y Ecuador son los países con un escenario más favorable, a pesar de que las tasas de crecimiento son bajas. Por su parte Brasil finalizó el año negativo.
Los hogares latinos se desprenden de algunas categorías “prescindibles” ―como perfumes, protectores solares, cremas de afeitar e insecticidas―, que representan alrededor de un 20% de su gasto; y los sectores de bebidas y lácteos resultan los más castigados en este contexto. La categoría gaseosas, que es fuerte para el hogar latino ―el 98% de los hogares las consumen―, perdió penetración en casi todos los países. Y para las cervezas, fue un excelente año: sumó casi tres millones de hogares.
Las marcas propias ganan cuota año tras año en Colombia y Centroamérica. Particularmente, en la Argentina, mientras que las segundas marcas ganaron 10 puntos de mercado en los últimos tres años, también en ese período las marcas premium perdieron dos puntos en los sectores de alimentos y lácteos, pero resistieron en la categoría cuidado del hogar y belleza. Los mayoristas alcanzaron su participación histórica y los formatos de cercanía como discounters y minimercados son los que más crecen.
Virginia Garavaglia, directora de marketing de Kantar Worldpanel Latam, consideró que los hogares van menos veces al punto de venta, una tendencia generalizada en la región, en la que se espaciaron las compras, lo cual provocó menos puntos de contacto entre las marcas y los compradores. Además, agregó que en la región la mayoría de los shoppers (56%) son de la base de la pirámide y un tercio de los hogares son amas de casa millennialls, por lo tanto, “la inclusión de estos hogares es clave para el crecimiento de las marcas que deben tornarse accesibles y pagables para este segmento, que frecuenta el punto de venta tradicional en sus diversos formatos, y en 2018 se animó a la compra de artículos de limpieza a granel”, concluyó Garavaglia.
Uno de los objetivos del complejo de negocios World Trade Center en Bogotá ha sido promocionar la capital colombiana como un destino para los negocios internacionales. Siguiendo este camino, y con el fin de adaptar la infraestructura a las nuevas necesidades de los clientes NH Hotel Group, renovó su hotel ubicado en esta zona.
Además de esta apuesta, Eduardo Bosch, director de NH Hotel Group para América, le contó en entrevista a LR que debido a que desde finales del año pasado NH hace parte de Minor Hotels, grupo con experiencia en resorts y hoteles vacacionales de lujo, se está estudiando la posibilidad de traer este tipo de proyectos al país.
¿Qué cambios se han dado con la llegada de Minor Hotels?
Desde noviembre del año pasado NH Hotel Group hace parte del grupo Minor. Estamos hablando de que ambas compañías completan más de 500 hoteles con más de 75.000 habitaciones y más de 40.000 empleados en 53 países y cinco continentes.
¿Cuál es la importancia de esta alianza?
Estamos hablando de una dimensión de grupo realmente importante. En Europa y América Latina NH ha estado especializado en el segmento urbano y con Minor entramos a la parte vacacional porque tienen experticia fuerte allí con marcas de lujo, súper lujo y de resort. Con este potencial estamos estudiando la posibilidad de traer este tipo de proyectos.
Además entramos en el segmento resort con dos marcas que estamos estudiando en la penetración en América y Colombia. Una sería Tivoli y otra Anantara que son de súper lujo, posicionada como una de las mejores del segmento.
De otro lado, ¿en qué consistió la remodelación del hotel en Bogotá?
Intervenimos áreas públicas y sociales del hotel. Hubo transformaciones en el lobby, restaurante, salones, alfombras, baños públicos, acabados y otros.
¿Cuánto duró este proceso y cuánto fue la inversión?
La renovación de estos espacios la iniciamos en mayo de 2018 y se realizó en dos etapas, en la primera renovamos el lobby, restaurante y salones del sótano y en la segunda, que finalizó hasta hace casi un mes, intervenimos salones, espacio colaborativo y escaleras. La inversión fue cercana a $4.000 millones.
¿Cuál es la importancia de este relanzamiento del hotel?
Queremos recuperar el ícono que era este hotel para la ciudad cuando se construyó en los años 80. Con la reorganización y renovación de espacios buscamos atender las nuevas necesidades de los clientes que están dejando de lado la sobriedad y requieren más escenarios colaborativos. Con esta movida reiteramos la apuesta decidida de la compañía para seguir creciendo e invirtiendo en el país.
¿Qué expectativas tienen con esta remodelación?
Queremos que se convierta en un destino en sí mismo, no solo para los turistas, sino para la ciudad. Este año esperamos llegar a 60% de ocupación, por encima del promedio de Bogotá. Esperamos que las ventas totales del hotel sean de $15.000 millones en el año. La meta es estar cercana a $300.000 tarifa promedio por noche.
En términos generales, ¿cómo le fue en 2018 a NH?
El año pasado fue difícil para la industria, sin embargo, conseguimos mantenernos estables. En la región donde tenemos 60 hoteles en 10 países, hemos sido capaces de incrementar el Ebitda a tipo de cambio constante 48%. En Colombia este indicador fue mucho más estable por la desaceleración. Sin embargo, en el primer trimestre de este año, el que más está creciendo es Colombia.
¿Se vienen nuevas inversiones este año?
Estamos finalizando el reposicionamiento del hotel en Medellín, a nivel de habitaciones finalizaremos en pocas semanas e invertiremos en zonas comunes también. Estamos proyectando remodelaciones en Cali y otros hoteles en Bogotá.
Otras apuestas de la cadena de hoteles para atraer a más usuarios
Entre las estrategias está la apuesta tecnológica, por lo que a través de su aplicación móvil ofrecen el servicio de check in y la opción de escoger la habitación basado en planos del hotel. A mediados de este año según resaltó Eduardo Bosch, esperan que a nivel mundial los clientes de NH puedan realizar el check out en el celular; servicio que se uniría a los ya comentados.
Espejos virtuales, dependientes robots, probadores inteligentes, beacons, hologramas, escaparates digitales o pago remoto. La digitalización ha obligado a los retailers a introducir nuevas tecnologías en los puntos de venta, aunque, por ahora, no todas se han consolidado.
Llegar a una tienda donde lo primero que se ve es una pantalla que pide que el consumidor seleccione una canción. Play. La marca en cuestión ya ha atrapado a ese cliente, que se quedará en el establecimiento hasta que suene su canción.
En Times Square (Nueva York) un DJ pincha en la tienda de H&M. Al mismo tiempo, los clientes que están en el establecimiento de Londres de la compañía sueca observan a través de una pantalla lo que sucede en vivo en el punto de venta de la Gran Manzana.
Son dos ejemplos de cómo la tecnología se pone al servicio de la experiencia del cliente en un contexto en el que la moda se tiene que reinventar. En el nuevo escenario, la tienda física continúa jugando un papel fundamental, pero desarrollándose cada vez más en el terrero digital y físico al mismo tiempo.
“Los grandes pure players están obligando a los retailers a usar la digitalización como palanca principal para impulsar las ventas, mejorar la experiencia de cliente, obtener un mayor control de sus operaciones y, en definitiva, dotar a su activo diferencial (la tienda) del mayor valor posible”, explica Lorena López Coria, directora de retail en Minsait.
La tecnología en los establecimientos físicos tiene, principalmente, dos objetivos: por un lado, mejorar la eficiencia en procesos de tienda, y por otro, mejorar la experiencia del cliente. Frente a la tecnología del front office (la que pueden ver y tocar los clientes), está la tecnología del back office, que contribuye a la mejora de la experiencia del consumidor.
Aunque obviamente la tecnología más llamativa es la que el cliente puede percibir, la que está más desarrollada y es más disruptiva es la del back office. Herramientas como Rfid, el análisis de datos, la previsión de la demanda o todas aquellas otras que permiten a una tienda conocer a su cliente, son las que hacen posibles que espejos inteligentes, probadores virtuales y otros elementos alcancen su mayor potencial. Es decir, es el cerebro detrás del gadget.
Sin embargo, la mayoría de los expertos coinciden en que todavía no se ha encontrado una piedra filosofal o una herramienta tecnológica que resuelva las necesidades de los clientes. Los avances en materia de digitalización también buscan en ese sentido facilitar el servicio al consumidor y poner la tienda a su disposición. Además de reinventar la experiencia del usuario.
“De nada sirve la tecnología si no ayuda al cliente”, señala Sergio Gutierrez, responsable de retail en Nedap. “La tecnología es un medio, no un fin para las marcas, que tiene como objetivo conseguir resolver las necesidades de los clientes”, sostiene por su parte Alberto Fantova, director de estrategia de HMY.
Los retos actuales de los retailers no son muy diferentes de hace treinta años y continuarán siendo los mismos treinta años más: generar tráfico e influencia. Pero la tecnología puede servir como anzuelo para capturar a ese consumidor.
La fórmula, coinciden la mayoría de los expertos, comienza antes de que el cliente entre en la tienda: con los datos. El back office está mucho más desarrollado, y ayuda a determinar quién es la persona que acude a la tienda, identifica sus gustos y a partir de ahí desarrolla una estrategia para crear contenido relevante o información adicional y conseguir que vuelva.
En cambio, la tecnología en el front office, que utiliza estos datos e información, aún no está del todo desarrollada. “Las marcas aun no tienen claro cómo implantar la digitalización en las tiendas físicas”, destaca Carmen Juanes, de Esade Creapolis.
La tienda del futuro no será una tienda
Espejos virtuales, dependientes robots, probadores inteligentes, beacons, hologramas, photocall interactivo, escaparates digitales o pago remoto son algunas de las tecnologías que se han implantado a modo de prueba en las tiendas físicas.
“Pero todavía no hay nada demostrado”, señala Diego Romanos, de Sutega. “La tecnología que consiga adaptarse más rápido a lo que el cliente demanda será la que permanecerá ya que el modelo de ir a una tienda sólo a comprar ha quedado obsoleto”, continúa el experto.
Más allá del efecto wow, la línea de trabajo de las marcas es conseguir un sistema tecnológico que les aporte rentabilidad. Sin embargo, los retailers aún no han encontrado una fórmula mágica que tenga éxito.
Otro reto importante que se aborda con la tecnología es la funcionalidad. El ecommerce ha transformado la forma en que los consumidores tienen de transitar y buscar artículos dentro de un establecimiento físico, y las tiendas tienen por tanto que adaptarse y ser más funcionales en la tienda, se explica en el informe Reimagine Stores to Enhance the Shopping Experience elaborado por The Boston Consulting Group.
La consultora advierte que de nada sirve que las empresas implementen en sus establecimientos elementos tecnológicos como espejos inteligentes, beacons, probadores virtuales o iPads si los consumidores no saben utilizarlos.
Experimentos de prueba
Aunque los grandes players asiáticos están llevando la delantera, son muchas las compañías en Europa y Estados Unidos que han comenzado a introducir tecnología dentro de sus espacios físicos. Más allá de los modelos experimentales, proliferan también usos inteligentes de tecnología.
Burberry fue una de las primeras compañías en introducir herramientas digitales en sus establecimientos. Con Angela Ahrendts al frente, en 2006 el grupo subió la persiana de su tienda en Regent Street (Londres) con tecnología como pantallas digitales, iPads o etiquetas Rfid que cuando se pasan por ciertos lectores muestran imágenes de la pasarela o del catálogo para ver la prenda en movimiento.
Nike es otra de las empresas de moda que también lideró la transformación tecnológica del retail. Algunos de sus establecimientos cuentan con impresoras 3D, pista de baloncesto con tecnología Kinect, sistema de pago de Apple, pantallas táctiles videojuegos o códigos QR para obtener información sobre la elaboración de las zapatillas de la marca.
De la misma manera, Adidas también ha ido introduciendo avances tecnológicos en sus puntos de venta. Varios establecimientos del grupo alemán cuentan con gadgets tecnológicos como espejos interactivos para compartir imágenes en redes sociales, escaparates virtuales que arrojan información sobre las prendas que muestran o una jukeboxpara elegir la música.
Inditex, por su parte, ha implantado alguna herramienta techie en la mayoría de sus cadenas para mejorar la experiencia del cliente. Además de la tienda de Zara en Stratford, el gigante gallego ha introducido avances en establecimientos de Bershka, Massimo Dutti o Oysho con la integración de Rfid para la gestión del stock, probadores con iPads o espejos que muestran la imagen de los artículos que pasen por delante para ofrecer imágenes sobre modelos con el total look.
Soriana cerrará el año con 81% de sus unidades de negocio -794 de 978 locales- totalmente abastecidas con energía eólica, con el objetivo de que en 2021 el 100% se abastezca con energía renovable generada por la suma de fuentes alternativas, como captación en paneles solares o almacenamiento en baterías.
Para cumplir este objetivo, la empresa iniciará en abril la operación comercial del complejo Vicente Guerrero, una nueva planta eólica, que se suma a las tres que ya tiene la cadena minorista. Esta nueva instalación cuenta con 33 aerogeneradores, que suministrarán energía a 313 unidades de negocio de Soriana, para lo que realizó una inversión de 184 millones de dólares, lo que la convierte en la más grande de las cuatro con las que cuenta la compañía.
Y la compañía tiene más planes para poder cumplir con su objetivo a 2021. “Estamos analizando propuestas. Estamos viendo la posibilidad de instalar paneles solares dentro de las tiendas”, comentó Verónica Ordoñez, gerente de Innovación Tecnológica de Soriana.
Desde 2014, Soriana ha evitado la emisión de más de 786,000 toneladas de dióxido de carbono gracias, precisamente, a que gran parte de sus unidades de negocio -que incluyen centros de distribución, tiendas y oficinas- son administradas con energía eólica, generada por las tres plantas con las que contaba hasta ahora, que también están instaladas en Tamaulipas y operadas por la firma Grupo Energía México (Gemex). Los cuatro parques eólicos actuales suministrarán de energía eléctrica a Soriana inicialmente por un periodo de 15 a 20 años, con miras a extender el plazo de colaboración.
Las pymes contra la “voracidad recaudatoria” de los gobernadores
La Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) lanzó un fuerte repudio contra la retención de ingresos brutos a las transacciones con tarjetas. “Es un nuevo golpe a las pymes, que ya no pueden resistir la presión”, expresó la entidad nacional.
La Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) les reclamó públicamente a los gobernadores que “desistan de la voracidad recaudatoria que está poniendo en jaque al sistema productivo. El nuevo mecanismo anticipado de cobro de Ingresos Brutos a las transacciones con tarjetas es un nuevo golpe a las pymes, que ya no pueden resistir la presión”.
Después de la expectativa del pacto fiscal y la adhesión de las provincias a la Ley Pyme para asegurar estabilidad, la presión de los gobiernos provinciales se volvió insostenible, asegura la entidad nacional.
Ahora, con el Sistema de Recaudación sobre Tarjetas de Crédito y Compra (Sirtac) se crea un nuevo mecanismo de cobro anticipado cuando los comercios vendan con tarjetas de débito, crédito y PayPal.
Esta decisión, advierte la CAME, va en sentido opuesto a los esfuerzos de estimular el uso de medios de pago electrónicos.
Esta nueva e insostenible asfixia sobre las pequeñas y medianas empresas se da en un contexto de caída consecutiva de ventas de 14 meses”, expresó la CAME en un comunicado.
“Pero eso no es todo -continúa el encendido texto de la cámara-. En vez de oxigenar a las pymes, que son las que soportan la terrible presión fiscal, los aumentos de tarifas también incluyen extraordinarios ingresos para los gobiernos locales, ya que las boletas de luz y gas tienen incluidos Ingresos Brutos y hay provincias que suman hasta 8 gravámenes extras como contribución municipal, Tasa de Alumbrado Público (que curiosamente también se cobra en el Impuesto Inmobiliario), fondos solidarios especiales, cuotas de bomberos voluntarios y hasta gastos de sepelio, entre otros”.
Acerca del Sirtac
Si bien en la práctica no implica la creación de un nuevo régimen de recaudación anticipada, ya que en la actualidad el 100% de las jurisdicciones lo aplica sobre las operaciones con tarjetas, y aproximadamente la mitad de ellas lo hace sobre las operaciones efectuadas con sistemas concentradores de pago, la unificación con el nuevo sistema sólo puede ser positivo para los contribuyentes multi-jurisdiccionales.
Esto, en tanto su implementación no genere incrementos encubiertos de presión tributaria, ya que todas aquellas provincias en la cual se encuentran inscriptos pretendan aplicarles sus regímenes de recaudación anticipada (retenciones, percepciones y recaudaciones bancarias) sobre el conjunto de sus operaciones, sin contemplar que las mismas están destinadas a diversas provincias y, consecuentemente, la base imponible debe dividirse entre todas ellas.
Ejemplo claro de esta situación es el caso de la generalización del sistema de recaudaciones bancarias, dado que cada provincia aplicaba la alícuota plena al total de las acreditaciones de cada contribuyente, causando graves problemas de generación de saldos a favor.
“Asimismo, preocupa que en el anexo de la resolución de creación del Sirtac se habilita un abanico de alícuotas que puede oscilar entre el 0,01 % y el 5 % También puede darse el caso de que no muchas provincias se adhieran y pretendan seguir aplicando unilateralmente los regímenes de retención”, alertan.
El comercio electrónico en Argentina creció durante el año 2018 un 47% respecto al año anterior y registra una facturación de $ 229.760 millones de pesos. Esta cifra surge del Estudio Anual de Comercio Electrónico en Argentina que realiza Kantar TNS para la Cámara Argentina de Comercio Electrónico.
Durante el año 2018 se vendieron 120 millones de productos, un 25% más que en 2017, a través de 79 millones de órdenes de compra (un 32% más que el año anterior). El ticket promedio de compra fue de $ 2.900 y los rubros que más impulsaron el crecimiento en unidades fueron alimentos y bebidas, artículos para el hogar e indumentaria (deportiva y no deportiva).
Los rubros que más facturaron en e-commerce son:
– Pasajes y turismo: $ 60.660 millones
– Equipos de audio, imagen, consolas, TI y telefonía: $ 27.175 millones
– Artículos para el hogar (muebles y decoración): $ 20.348 millones
– Alimentos, bebidas y artículos de limpieza: $ 19.709 millones
– Electrodomésticos (línea blanca y marrón): $ 13.492 millones
En tanto, las categorías que más crecieron, en términos de facturación, son:
– Infantiles 82%
– Cosmética y perfumería 72%
– Materiales de construcción 68%
– Alimentos. bebidas y artículos de limpieza 63%
– Deportes 52%
Ganan terreno las tarjetas de débito
Si bien las tarjetas de crédito siguen siendo el principal medio de pago elegido por los usuarios con el 78% (versus 92% en 2017), se diversifican los medios de pago; ganando terreno el uso de tarjeta de débito. Completan el mix billetera electrónica y pagos en efectivo.
Crecen las compras a través de mobile
El uso de los dispositivos móviles para realizar búsquedas anteriores a la compra crece sostenidamente: el 45% de los usuarios realizó búsquedas a través de dispositivos móviles, subiendo 6 puntos porcentuales respecto del año anterior. El 27% busca exclusivamente a través de mobile, donde el smartphone es el dispositivo más usado.
Por su parte, las apps continúan ganando terreno: 7 de cada 10 usuarios tienen al menos una aplicación de eCommerce instalada en su dispositivo y un 17% compró a través de ellas.
La modalidad mobile crece tanto para realizar búsquedas como para finalizar el proceso: el 35% de los usuarios realizaron la compra a través de dispositivos móviles, con un crecimiento de 8 puntos vs. 2017.
Más de la mitad de los productos se retira en punto de venta
En cuanto a la logística y entrega de productos, crece el retiro en punto de venta con el 54% (4 puntos más que el año anterior), seguido por la entrega a domicilio con el 39% versus 47% en 2017, y retiro en sucursal del operador logístico 4%.
Por su parte, las nuevas opciones de retiro en redes de pick-up (kioscos, puestos de diarios, cafés, etc.) representan el 1% y el envío por sistema exprés (en bus o en avión) terminal a terminal, también conservan el 1%.
La mayor parte de las entregas se realizan antes del plazo de 7 días una vez efectuada la compra.
“Nos encontramos ante un escenario donde la industria del comercio electrónico en Argentina continúa creciendo. Estamos muy satisfechos por los resultados obtenidos, aún cuando 2018 fue un año económico complejo tanto para las empresas como para los consumidores, se registraron un 25% más de unidades vendidas y un 32% más de órdenes. Además, los usuarios compran con mayor frecuencia en diversas categorías de consumo semanal y declaran altos niveles de satisfacción, lo que significa una enorme confianza de su parte”, sintetiza Gustavo Sambucetti, Director Institucional de CACE.
Por su parte, Valeria Forwe, Senior Consultant de Kantar TNS, señala “Estamos frente a un mercado que ha madurado y crecido. El perfil del e-shopper se diferencia cada vez más, el consumidor sabe lo que quiere. Es clave para las empresas entender los distintos estadios del consumidor Argentino y cómo acompañan las actividades relacionadas al e-commerce, para tomar decisiones estratégicas que potencien sus negocios”.
Situada en pleno corazón de París, la librería Des Puf revoluciona el modelo editorial actual al imprimir los libros cuando se compran, no antes.
En este establecimiento no existen libros en stock ni estanterías plagadas de cientos de obras. En Des Puf el cliente hojea un catálogo con más de 3 millones de referencias y, una vez elegido el que desea adquirir, este se imprime en la máquina Expresso Book Machine de la empresa On Demand Books.
El precio de la máquina es de más de 100.000€, pero promete abaratar costes. Tarda 5 minutos en imprimir un libro completo, permite la opción de incluir una dedicatoria, y la empresa que la fabrica ofrece un 33% de las ganancias de los libros.
A día de hoy 10 grandes editoriales americanas y de dominio público se han sumado a este nuevo tipo de modelo editorial y, esta en concreto ya lleva más de 6.000 títulos impresos. Los dueños, además creen que la demanda irá a más.
Con este tipo de modelo de negocio se termina con el temido stock de libros en las librerías, y se satisface en mayor medida las necesidades de los clientes, al contar siempre con unidades de los libros que desean. Pero, por contra, también acaba con el encanto del papel, de pasarse una tarde entera revisando estanterías y sumergiéndose en libros en busca de aquel que logre atraparnos.
Desde el punto de vista de negocio es más práctico, sí, pero en el momento en el que nos encontramos, en el que los expertos creen que el futuro del sector pasa por ofrecer experiencias memorables que aporten un valor añadido al cliente, ¿este tipo de experiencia de compra no puede resultar un poco fría?
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